大玉村に桜の花が咲き、田んぼに水が引かれる頃、ついにワインが出来上がりました。2021年の収穫期に合計400kg収穫出来たぶどうは、甲州100本メルロー200本のボトルになって、長野の醸造所から大玉村にやってきました。
メルローは香りも良くしっかりとした渋みのある出来上がりとなりました。
甲州は、ほんのり甘いながらも酸が全体を支えているバランスの取れた感じです。
大玉村内で販売を始めました。このサイト上にも購入ページを作成する予定ですがお問合せやご購入などについてはcontactからメールでご連絡ください。
