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収穫しました!

甲州とメルロー収穫しました。 5年前に栽培を始めてから初めて、合わせて400kgの葡萄が収穫できました。 こんなに取れたのは初体験だったので、2日間がかり親戚総出の摘み取りとなりました。 葡萄は、探し当てた長野県伊那の醸造...
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もうすぐ収穫です!

今年は病気の発生も程よく抑えられ、甲州やメルローが順調に育っています。 来週末に収穫の予定です。 ひと足先にバルベラとサンジョベーゼを収穫しました。 上がサンジョベーゼで11kg、下がバルベラで9kg取れました。 そ...
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メルローが美味しそうに育っています!

8月になりました。 昨年は7月の長梅雨でやられてしまったメルロー、今年は梅雨に打ち勝ち順調に育っています。 このまま害獣の食害も免れれば、今までにない豊作です。 ただし今日で3日も降り続く初秋の長雨が心配です。
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開花が始まりました!

その後、園のぶどうは順調に育っています。甲州とメルローから開花が始まりました。 開花の写真はメルローです。
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いよいよ芽吹きの頃となりました!

ついにメルローや甲州の木々が芽吹きを始めました。 春を感じる瞬間です。 暖かい日差しに包まれて、これからぐんぐん伸びて行きます。 新たに第3圃場を整備することにしました。親戚がきて、耕運を手伝ってくれました。 とりあ...
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大玉村にも春がきました!

桜はぼちぼち開花が始まりましたが、庭のユキヤナギは満開です。 ブドウの木も水揚げがはじまりました。 気温の上昇とともに根から吸い上げた水分と栄養が、木全体に 行き渡っていきます。冬眠からいよいよ目覚めです。 この樹液...
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冬の剪定!

ぶどうの木が眠っている間に、伸びた枝を整理します。 地道に切り進んでいくと、枝の中で幼少時代を過ごす虫や ちゃっかりヤドカリ状態のカマキリたちがたくましく生きてました!
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新酒ができました!

なんとか2020年の新酒ができました。 と言っても、3種それぞれハーフボトル10本程度の量でした。 収穫二年目になるメルローは、一年目に比べるとほのかにタンニンも感じられ、 本格的なワインへの第一歩を踏み出した感じがありま...
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そら豆の芽が出ました!

今年収穫して食べきれなかったそら豆をとっておいて 育苗箱に植えてみました。 見事に発芽してきました。 今週中に畑に定植します!
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初冠雪!

本日、安達太良山に初冠雪! 気温は一桁になり数日前から薪ストーブを焚いています。 ブドウ畑も紅葉中!落葉したら剪定作業です。
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